“风吹过稻田，我就想起你。”
今天10月16日，第41个世界粮食日。
今天，我们很难不想起他
——袁隆平
#世界粮食日网友想念袁爷爷了#冲上热搜。
怀念袁老，一粥一饭，当思来之不易！
当风吹过稻田
当满园都是稻花香
当碗里有热腾腾的米饭
当山河无恙 饥荒远离
我们总是会想起他
想起这个让全中国人民
能够吃饱饭 吃好饭的人
1953年8月
袁隆平大学毕业
服从全国统一分配
到湖南省怀化地区的安江农校任教
同年，他被分配到偏远落后的
湘西雪峰山麓安江农校教书
20世纪60年代初
中国遭遇三年自然灾害
看到有人饿倒在路边、田埂边和桥底下
袁隆平被这些景象深深刺痛
立志用农业科学战胜饥饿
于是，他转而从事国家最需要的水稻育种工作
1961年7月的一天
袁隆平发现一株稻株籽粒多达230粒
他推算，用这个稻株做种子
水稻亩产会上千斤
而当时高产水稻才不过五六百斤
当时，世界权威遗传学认为
水稻不具有杂交优势
然而，袁隆平经过在试验田不断选种
在1964年发现一株“天然雄性不育株”
此后，他耗时9年
杂交水稻“三系配套法”终于成功
比常规稻增产20％左右
实现了杂交水稻的历史性突破
从1976年到1987年
中国杂交水稻累计增产1亿吨以上
每年增产的稻谷可养活6000多万人
中国成为世界第一个
在生产上成功利用
水稻杂种优势的国家
2004年《感动中国》
给袁隆平的颁奖词曾写道
“他是一位真正的耕耘者。
当他还是一个乡村教师的时候，
已经具有颠覆世界权威的胆识；
当他名满天下的时候，
却仍然只是专注于田畴，
淡泊名利，一介农夫，
播撒智慧，收获富足。
他毕生的梦想，就是让所有的人远离饥饿。”
在我们欢喜不用挨饿的当下
袁隆平也敲响了警钟
曾经历过粮食短缺的痛苦
袁隆平这一代人
对于粮食格外珍爱
2013年，袁隆平接受采访时说
“我们辛辛苦苦地钻研来提高水稻产量
每亩提高10斤、5斤都是很难的
提高了单产之后呢，又浪费了
‘谁知盘中餐，粒粒皆辛苦’
浪费不但可耻，更是犯罪”
袁隆平一直有一个梦想
“我做了一个梦，
梦见我那个水稻长得比高粱还高，
穗子比扫帚还长。
太阳晒起来，
我跟我的同事就坐在那个稻穗下乘凉……”
这个梦，正在慢慢成为现实
近日，15亩“巨型稻”在重庆市大足区
拾万镇长虹村试种成功，
预计亩产可达1600斤以上。
据了解，这批“巨型稻”的高度
是常规稻的两倍，
平均每蔸水稻植株高2米左右。
“巨型稻”不仅有粗壮挺拔的稻秆，
还耐淹涝、耐盐碱，
而且能为植株带来充分的营养，
为水产、哺乳类动物遮阴避凉
提供最佳栖息场所。
“巨型稻”所在的稻田还可以蓄水，
通过“稻鱼共生”项目帮农民增产增收。
如今
袁隆平的“禾下乘凉梦”
正在一步步实现
而他却再也无法看见
2021年5月22日
在创造了一个又一个奇迹后
这位九旬高龄
还奔忙于田间地头的老人
安详地离去
永远地离开了我们
翻开课本
我们能看到他的照片
他和水稻总是在一起
无论岁月留下多少痕迹
走过万家烟火的夜晚
家家飘起饭菜香
我们又会时常念起他
网友：每天都有好好吃饭的
怀念袁老，也铭记嘱托：
把饭碗牢牢端在自己手上！
珍惜粮食，好好吃饭。
传递，承诺！
编辑：王星
责任编辑：顾军
