11月4日，在北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作第256场新闻发布会上，北京市商务局一级巡视员王洪存介绍，从近期监测情况看，北京市主要生活必需品市场货源十分充足，供应完全有保障。
米面油供应方面，粮油供应充足、储备充裕，主要涉粮企业购销渠道正常，能够充分满足市民的消费需求。从近一周监测的情况看，市内10家主要批发市场、大型连锁超市的粮油日均销售稳定，商业库存充足。从市场运行情况看，粮油供应充足，企业购销渠道畅通，主要监测品种价格以稳为主。
肉蛋菜供应方面，白条猪供应继续保持平稳，商业库存超过2万吨，销售价格继续低位振荡。鸡蛋供应货源充足，价格在合理区间波动，企业商业库存保持稳定。全市蔬菜上市总量日均保持在2.6吨水平，货源充足，价格平稳。
王洪存介绍，除了充足的商业库存，北京市还对生活必需品做了足够的政府储备，包括粮油、猪牛羊肉、鸡蛋、蔬菜、食盐、食糖以及方便面等10多个品类。强大的流通渠道，充足的商业库存和完善的政府储备体系，本市生活必需品供应完全有保障。
