周道芳，五华县丰骏家庭农场创始人，他一直在自己的农场里潜心探索多年，不断尝试各种经营模式，寻找着自己的农业现代化之路。
人生路难多风雨 ，砥砺前行寻光明
中国是水稻生产大国，种植面积居世界第二位，总产值居世界第一位，粮食产量相对稳定。全国有一半以上的人口以水稻作物为食，水稻作为我国的主要粮食作物，对国家的农业经济发展起着重要的作用。为了缓解人们的温饱问题，过去几十年的发展中，我国一直将农作物种植的重心放在快速增产上，产量的高速递增自然无暇顾及质量的问题，因此，水稻的质量问题也一直得不到妥善解决。我国自古以来就强调“民以食为天”，随着社会经济不断发展，人们对食物品质的要求也越来越高，逐渐从“吃得饱”向“吃得好”转变。
周道芳出生于普通的农村家庭，自小就过着拮据的生活。俗话说穷人家的孩子早当家，周道芳亦是如此。为了减轻家人的重担，他很早就开始工作赚钱来补贴家用，虽然读书不多，但他一直积极地从工作和生活中汲取养分，滋养自己的心灵，乐观面对生活，为拥有一个更美好的明天而努力奋斗。
周道芳曾经在农场里工作过相当长的一段时间，虽然学历不高，但他并没有因此而自卑，反而更积极的投入到工作之中，不断学习和充实自己。周道芳在工作中从最基础的小事做起，一步一个脚印，踏踏实实地提高自己的工作能力，从不在乎吃多少苦，也不介意受多少累，正是他的这种实干精神，为他日后的工作打下了坚实的基础。
周道芳很快就掌握了农场里的各项业务，恰逢当时农场的主人无心再继续经营下去，为了让这家农场能够得以延续，也为了让自己的辛苦所学能有所施展，于是他用多年积攒下来的积蓄将农场买下，开始了农场主的生涯。农场位于五华县河东镇走马村白石老河道开发区有机水稻基地，是传统的水稻种植区，有着得天独厚的土壤和气候等种植条件。“既然农场的种植条件如此优秀，那我何不种植一些更好的农作物呢？”，周道芳经过一番思索之后，于 2006 年开始在农场里尝试有机大米的种植。
有机种植不怕难 ， 苦心钻研终有成
大米自古以来就是中国人的主食，随着化学农药的普及，大米的化学污染问题成为难以克服的难题。长期食用含有化学农药的大米会在不知不觉间增加身体的负荷，导致一连串的相关并发症。周道芳拥有着多年的种植经验，通过平时不断的积累，他将丰富的经验和科学的技术结合在一起，有机大米采用天然的栽种方式，在生产加工的过程中绝对禁止使用农药、化肥和激素等人工合成的物质，用更健康的栽培方式培育有机大米。周道芳长期坚持使用有机肥为农作物施肥，科学研究表明，土壤只要在三年内没有接触过化学农药就可以消除稻米内可能含有的重金属或毒素等不良成分，达到无污染的效果。
这样不仅能让培育出来的农作物更健康，还可以活化土壤成分，让土壤保持长久的生命力。周道芳在采购、种植、回收、加工一系列过程中全都严格遵守有机生产技术规程，采用统一标准的管理模式进行规范化生产管理。五华县丰骏家庭农场里培育出来的有机大米也富含人体所需的铁、镁、钙等微量元素及维生素，不仅能提高人体免疫功能，促进血液循环，还能帮助人们消除负面情绪，使人保持活力。
有机大米虽然好处众多，优势明显，但产量低和成本高的特点也导致了有机大米始终保持着较高的价格。昂贵的价格令许多普通老百姓望而却步，人们在日常生活中往往更倾向于价格较为低廉的普通大米。原本信心满满的周道芳被现实狠狠地浇了一盆冷水，看着自己辛辛苦苦栽培出来的有机大米销售无门，他心里很不是滋味。
第一次尝试自主投资种植尝试就失败的周道芳并没有气馁，他把眼前的困境当成是生命中的一次挑战，于是很快就调整好自己的心态，开始进行新的种植研究。既然种植有机大米没有市场，那么就调整方向，种植其它的农作物。周道芳在经过一番调查之后，很快将目光锁定在黑糯米上。
黑糯米即紫米，属于糯米类水稻，全国范围内的栽培量较少，是较珍贵的水稻品种。黑糯米具有很高的营养价值，除了蛋白质、脂肪和碳水化合物外，还富含钙、磷、铁等对人体有益的微量元素，因此也有着“黑珍珠”的美誉。黑糯米不仅可以补血养气，还可用来泡酒，因此人们常将其当作补品食用，所以黑糯米也常被称为“补血米”、“长寿米”。科研部门研究发现黑糯米对慢性病患者、恢复期病人和身体虚弱着都有滋补作用，以黑糯米为主原料制成的饮料和食品更有着显著的医疗效果。
周道芳在黑糯米酒的研发过程中非常注重传统工艺的传承，他潜心翻阅大量资料，细心观察摸索，并反复进行研究，逐步积累经验，终于在理论和实践中找到了那个最佳的契合点。挑选糯米、上甑蒸熟、拌曲装坛、发酵压榨、澄清陈酿，周道芳对每一个步骤的处理都倾注了大量的心血，其中最为关键的是发酵过程，发酵是一个漫长的过程，发酵期随着四季的温度变化而变化，发酵技术是生物工程的核心技术，周道芳非常重视酿酒工艺中的发酵应用技术。
当地许多人在酿酒时只用短短的十五天时间便可将酒做好，但是周道芳却坚持要等酒经过一个多月的发酵之后才算完成，因为酒发酵的时间越长，酿造后的口感就会越好。周道芳酿打造的黑糯米酒口感醇和，气味清香，色泽艳丽，余韵悠长，增加了许多微量元素和氨基酸，不仅仅是一种滋补酒，还可以作为药用酒。
热爱的道路没有尽头，只要启程便风雨无阻。周道芳在研制出了黑糯米酒之后又学习借鉴了客家的传统土方法，相继研制出独特的白酒和娘酒。周道芳研制的所有酒类都是采用纯酿造的工艺，为了保证质量，每次酿造之后他都会亲自品尝味道，测试酒的度数有多高，并一一记录保存下来。周道芳认为所有的付出都是值得的，他说：“只有保证酒的质量和口感才能赢得客户的信任，做生意不能只顾眼前的利益，要将眼光放得更长远一些。”
俗话说“自助者，天助之”，周道芳的辛苦坚持获得了相应的回报。客户在喝过他潜心酿制的美酒之后纷纷赞不绝口，免费为他做口碑宣传，还有电视台来为之做了宣传采访，因此也常常有外地的游客不远万里前来品尝。由于口感独特，品质优良，吸引大量的回头客再次进行购买，甚至会有很多大订单产生。
完善产品生态链 ，不忘初心得始终
经营农场的十五年，周道芳一直不断尝试进行生态种植和绿色生产相结合，实施工业生产全过程污染控制，使污染物的产生量最小化，通过促进物质在农业生态系统内部的循环利用和多次重复利用，以取得最大的生态经济整体效益。聘请专业的农业技术人才作指导，充分发挥科学指导作用，采用规模化、规范化、现代化的经营模式进行种植生产。现今，五华县丰骏家庭农场拥有种植面积两百多亩，被推荐为省级示范家庭农场。
在现代市场经济条件下，产品销售至关重要，只有建立起完善的销售链才能让企业的发展稳步向前。周道芳目前已经和深圳的大型公司建立起了深度的合作关系，由周道芳负责提供产品，对方负责包装出售。为了进一步扩大生产规模，周道芳还与当地的种粮大户进行合作生产，如今每年的产量能达到将近三万斤。
周道芳一路走来，历经过许多的艰难困苦，也多亏了贵人魏总相助才能走到今天。如果没有魏总的资金支持，他也无法接手农场开始自己的事业。一直以来，不管他决定要做什么，魏总都会无条件的相信他。正是魏总一次又一次无私的伸出援助之手，才让他得以顺利度过难关。周道芳非常感激魏总的帮助，这份情谊也将永远留在他心里最重要的位置。
谈及未来的发展时，周道芳并不急于求成，他说：“农业这一行的利润始终不高，我们只能先在保证销量稳定增长的基础上扩大水稻种植面积，增加酒的产量。路要一步一步走，凡事都有个过程，只有坚持不懈才能在终点收获成功的喜悦。”相信随着国家对三农政策一系列更直接、有力的调整措施，必能将周道芳的梦想带进现实，让更多人享受到他精心酿造出的美酒。
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