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康巴赫蜂窝锅,一款融合工艺与美学的精品锅具之作

来源:壹点网    发布时间:2021-12-09 14:27:46
      中华美食博大精深,而美食的制作离不开“煎、炒、蒸、炸”等烹饪技艺的相互作用和厨房各种用具的相互配合。但烹饪过程中容易出现的食材粘锅问题一直是一件令人烦恼的事情,并且由食材粘锅引起的油烟大、难清洗等问题也是令人十分抓狂,严重影响了人们的烹饪热情与兴趣。因此市面上出现了各种各样的防粘锅产品,康巴赫作为高端厨具品牌中的一员,自然也是在防粘锅产品的研发和创新上不遗余力,推出了蜂窝防粘锅产品。康巴赫蜂窝锅用“防粘、油烟少、易清洗”等优秀的使用体验,展现了高端烹饪利器的优异性能。

传统的防粘锅是通过添加防粘涂层来达到整体防粘的效果,但在日常使用过程中,由于锅铲剐蹭等因素,容易导致防粘涂层脱落,这样就会造成人们误食而引起健康问题。并且涂层脱落还会导致防粘效果变差、油烟大、难清洗等一系列问题的产生,缩短了锅具的使用寿命。康巴赫将现代科技与蚀刻工艺完美结合,在锅壁内蚀刻出凹凸的蜂窝状精细纹理,凸出部分构成一张无涂层的蜂窝网状结构,防粘层仅覆盖在纹理凹陷处,降低了防粘层在锅壁内的覆盖面积,并且有效解决了锅铲与涂层接触而引起的脱落问题,保证了用户的健康安全,延长了锅具的使用寿命。并且在高温作用下的蜂窝纹理凹陷处会形成高温水蒸气膜,介于食材与锅底之间,让食材受热均匀,减少油烟的产生。使得烹饪过程更轻松。不仅如此,康巴赫蜂窝锅整体采用食品级不锈钢打造,这种不锈钢常用于海水设备、医疗器械等领域,不仅耐磨,而且耐腐蚀性极高,大大增强了锅具的耐用性,就算经常下厨,也不用担心锅具发黄变黑。

下厨做饭本应是轻松、愉悦、享受美食、感受生活烟火气的美好过程,但是糟糕的烹饪体验却让下厨做饭这件事成为了一种负担。康巴赫蜂窝锅的出现让厨房不再乌烟瘴气,良好的防粘性能让锅具清洗不再成为负担。并且康巴赫并未就此止步,它仍以高品质生活为目标,不断前行,努力创新,把健康和美学的理念注入到产品基因中去,使其更具人性化、艺术化,重新激发起人们对于烹饪的热情与兴趣,享受自己亲手制作的美食,去感悟生活里的烟火气。

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