春节假期已过，辖区内餐饮单位陆续复工复产，三林中队在圆满完成春节各项安全保障工作后，又马不停蹄开展餐饮企业节后专项检查，深入企业检查指导，严防各类安全隐患，护航企业复工复产。
一是突出重点内容，严格检查。三林中队对区域内餐饮企业进行重点执法检查，通过实地排查、查台账资料等方式，重点检查厨房燃气报警设备、餐厨废油收集、垃圾分类、厨房管道噪音等问题，准确掌握餐饮企业存在的安全隐患、油烟排放等问题，形成“一户一策”的问题清单和整治方案。二是突出专人督促，及时整改。对于检查中发现的问题，执法人员现场进行检查记录，要求企业经营者对照记录表逐条认真整改。能当场整改的立即整改，不能当场整改的限期整改，并安排专人定期检查，确保整改到位，对于整改不力的，将主动约谈经营门店负责人，严格督促，切实抓好落实，巩固查控成效。三是突出宣传引导，落实责任。将宣传教育融入检查监管中，在抓好宣传教育的同时不断引导餐饮企业遵纪守法的主动性和自觉性，要求餐饮单位强化风险防范意识，做好自查自纠；提高规范经营意识及环保意识，避免安全隐患。同时，要求经营者切实履行主体责任，全面落实疫情防控的各项措施、严格执行风险控制要求。
安全之弦不放松，节后监管不松劲。三林中队将继续结合工作实际，明确工作分工，落实岗位责任，对餐饮企业针对性地加强违法行为的查处力度，为食品安全和市民健康提供强有力的保障。
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