为进一步规范学校校园及周边食品安全工作,重点解决学校校园及周边食品安全领域的突出问题,切实加强学校校园及周边食品安全监管,郑州市政府食品安全办公室于2019年9月5日印发《郑州市学校校园及周边食品安全专项整治工作方案》(以下简称《方案》)。
该项专项整治工作时间为2019年9月5日至2019年10月31日,为期2个月。
据介绍,《方案》以习近平总书记关于食品安全“四个最严”为指导,以郑州市学校校园及周边食品生产经营单位,包括为学校集中供餐配送单位持证率100%;学校周边摊贩规范经营率100%,违法食品摊贩取缔率100%;学校校园及周边食品安全违法案件立案查处率100%;学校校园及周边食品生产经营索证索票、台帐建立率100%;学校食堂推行“明厨亮灶”工程达到100%;学校校园及周边食品生产经营单位推行食品安全“6S”标准化管理完成率100%为目标,对郑州市各类学校及周边(学校校门周边200米以内的范围)食品生产经营主体,重点包括学校食堂和校园周边食品生产加工小作坊、小餐饮、食品摊贩、食品销售店、为学校集中供餐配送单位等开展全面整治。
《方案》要求按照属地管理原则加大组织协调力度,组织各有关部门深入开展专项整治,并对市场监管部门、教育部门、城市管理部门、公安部门、卫健部门等提出了具体工作要求。
《方案》强调各县(市、区)、各有关部门要把学校及学校周边食品安全专项整治作为一项重要工作来抓,制定切实可行的工作方案,强化监管措施,排查风险隐患,解决突出问题。提升我市校园及周边食品安全整体水平,有效防范校园及其周边食品安全事件的发生,切实保障师生身体健康,维护社会和谐稳定。