北京市市场监督管理局昨天下午公布粽子抽检结果显示,北京三益真食品有限公司一款小枣粽子糖精钠超标。市场监管部门目前已启动产品召回,并对生产企业立案调查。
本市市场监管部门近期对大型商场、超市、小食杂店、批零市场、餐饮单位、生产企业、网络平台等各环节生产、经营的粽子产品开展抽检监测,共抽检监测182批次粽子样品,181批次合格,合格率99.5%。检查中发现,标称北京三益真食品有限公司2019年4月18日生产,规格型号为2.5kg/袋的小枣粽子不合格,不合格原因是食品添加剂糖精钠超标,糖精钠检测值0.0644g/kg。糖精钠是常用的合成甜味剂,国家标准中规定可以用于蜜饯凉果等食品中,最大使用量为1.0g/kg,但不得用于粽子中。
针对此次抽检中发现的不合格食品,顺义区市场监督管理局已督促生产企业停止生产问题产品,启动产品召回,排查不合格原因,并对生产企业立案调查。