瓦房店7月22日讯 本报讯(记者于艳新)记者近日从大连星厨新闻发布会上获悉，今年“知味·达美”第二季星厨大赛在全国9个城市赛区的重重海选后，诞生了31位新生代星厨，其中来自大连的渤海渔湾厨师长吕成科、大连南山小渔村厨师长赵成明、佳乐即食佳兆业店厨师长王景全榜上有名。据悉，这三位大连厨师各自通过一道本地菜、一道创新菜，并阐述菜品故事和厨艺技巧的形式，深深打动了全国烹饪大师评委团和媒体团，将大连菜的品牌新内涵推向全国。
据悉，“知味·达美”星厨大赛是欣和企业旗下味达美品牌面向全国年轻厨师发起的一次全国性的活动，意在“为厨师搭建舞台，成为健康饮食新生态的传教士，让国民有安全感的吃饭”。
辽公网安备 21028102000018号>
