据农业农村部监测的数据，4月1日，全国农产品批发市场猪肉平均价格为18.23元/公斤，比前一日下降0.1%，相比上周五（3月25日）全国农产品批发市场的猪肉平均价格18.22元/公斤小幅微涨0.05%。
近一个月以来的猪肉价格 制表 澎湃新闻
本周生猪（外三元）价格总体的上升幅度更大些。根据中国养猪网的数据，3月28日，全国生猪（外三元）的平均价格为12.36元/公斤，3月29日为12.31元/公斤，3月30日，全国生猪（外三元）均价为12.32元/公斤，3月31日这一数据为12.43元/公斤，4月1日，生猪（外三元）均价为12.54元/公斤，与上周五（3月25日）的12.37元/公斤相比，上升幅度为1.37%。
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