▲相关部门加强食品安全检查。
文/本报记者常婷图/受访者提供
瓦房店8月7日讯 记者日前了解到，按照“健康大连2030”行动纲要要求，市食品药品监管局将聚焦群众关切，加快工作节奏，强化监管工作，严防、严管、严控食品安全风险，构建食品安全追溯、检验检测、监督管理“三个体系”，提升食品安全综合治理能力，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。
强化市场源头监管，守护百姓“菜篮子”
食用农产品批发市场、大型农贸市场是食用农产品进入百姓餐桌的重要渠道，也是守护百姓“菜篮子”安全的重要关口。市食药监局将进一步加大监管执法力度，强化食用农产品准入管理，监督指导食用农产品批发市场、大型农贸市场落实食品安全主体责任，督促其健全完善食品安全管理机构，配备专(兼)职管理人员，严格落实食品安全管理制度。
自今年开始，市食药监局持续开展创建“放心肉菜示范超市”活动，年内争取创建15至25家大连市“放心肉菜示范超市”。到2020年，基本建立起肉类、蔬菜等主要食用农产品产地准出与市场准入有效衔接机制。到2030年，建立完善食用农产品市场准入制度，食用农产品集中交易市场及销售企业建立并严格执行市场准入管理，市场源头食用农产品质量安全得到切实保障。
